夏天的芒果冰

大山無價

地址：新店市北宜路三段62號

採預約制，每人用餐費用：1000元+1成服務費

整套餐用下來，大約需要三小時的時間，雖然號稱沒有菜單，但看過一些去過的捧由的照片，其實菜色大同小異，

但的確很精緻，味道也不錯、食器也很講究，每一道菜都是以美美的擺盤呈現在大家的面前！

用餐這一天，坐在二樓，窗外的群山風景真的沒話說，用餐環境也布置得很雅致、富有禪意，

若要說小小的缺點，大概就是同桌吃飯的多半不熟兩位服務小姐的態度有點不太友善

菜都還沒吃完，就急著要收空盤～～這樣好像有點不太好

---------------------------

1.葡萄酒凍

2.花生豆腐+茶油米糕

3.燉鮑魚

精緻擺盤

4.生魚片沙拉

若不敢生食，可以請服務生幫忙烤熟

5.中場休息的黑棗醋

6.紅麴霜降豬肉+潽耳茶

7.糕渣

8.炸明蝦

9.又休息 玫瑰醋

10.杏鮑菇炒飯+烏魚子

11.雞湯

乾燥荷花碰上熱湯便會展開，雞湯中的內容物相當多樣：雞肉、蓮藕、菱角、蓮子、筍子、白果、蘋彭、還有樹薯

12.桂圓芋泥+水果+蓮花茶

後記：天啊，真是太神奇了，最近記憶力衰退的非常厲害，但沒想到對於這些菜名，我竟然可以幾乎全部記得，而且還記了這麼多天！